碧螺春,产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭山碧螺春”。碧螺春,为中国传统十大名茶之一,在唐朝时就被列为贡品,至今已有1000多年的历史,是不可多得的珍品。
根据浙江大学中国农村发展研究院中国农业品牌研究中心的评估数据显示,“洞庭山碧螺...
茶人码头
5年前 (2020-01-21) 18194℃
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西湖龙井和碧螺春都是中国传统名茶,均有1000多年的历史,且都位列中国十大名茶,均为绿茶类中不可多得的上品。加上西湖龙井和碧螺春产茶区都不大,一直以来,正宗西湖龙井茶和碧螺春的价格也都不便宜。很多喜欢喝绿茶的茶友可能都知道西湖龙井和碧螺春茶叶,但若要完全分清两者区别,可能有一定难...
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6年前 (2019-01-31) 19442℃ 0评论
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碧螺春,从唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。极品碧螺春,茶芽相当细嫩,0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个,碧螺春茶叶本身的制作成本也是比较高的。提到碧螺春茶叶价格,就离不开国家对碧螺春的品级分类,国家标准对洞庭山碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级...
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9年前 (2016-06-16) 55255℃ 0评论
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洞庭碧螺春等级是根据国家标准确定的。国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级,其中特一级、特二级最为名贵。对于茶叶来说,由于采摘的鲜叶标准等方面不同,制作出来的茶品存在等级之分,对于碧螺春茶来说也是一样的。
碧螺春茶每年春分前后采摘,谷...
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10年前 (2015-03-31) 9096℃ 0评论
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碧螺春是汉族传统名茶,唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”,为中国十大名茶之一。“碧螺春”这个名字比较奇特,对于初次听闻的茶友来说,可能是一头雾水,接下来茶人码头就与茶友们一探究竟,分享下民间关于碧螺春的的两个传说。
碧螺春传说一:
很早以前,东洞庭莫厘...
茶人码头
10年前 (2015-03-30) 10935℃ 0评论
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要想了解正宗碧螺春品牌,就得先知道碧螺春的原产地,碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。
虽说牌子不能代表什么,茶叶的品质主要看气候、环境、采收时间、制作工...
茶人码头
10年前 (2015-03-29) 94068℃ 0评论
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洞庭山碧螺春茶,是绿茶中的精品茶叶。它不仅带着清新的茶香,还有特殊的花朵香味,饮用后口腔余香萦绕,滋味无穷。但是洞庭碧螺春茶很容易氧化,因此一定要懂得如何保存。接下来,茶人码头与大家一起了解下如何储存碧螺春,才能保证茶叶的新鲜完好度。
说到碧螺春茶叶的保存方式自然就会想到碧螺春的...
茶人码头
10年前 (2015-03-28) 6131℃ 0评论
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碧螺春作为中国十大名茶之一,创制于明朝,到乾隆下江南时已是声明赫赫了。碧螺春原产地在江苏省苏州市太湖洞庭山。太湖地区土壤质地比较松疏很适合茶树的生长。由于茶树种植与果树之间,所以生产出来的碧螺春带有特殊的花果香味。洞庭湖的历史也是比较沧桑的,大自然带着沧桑可谓碧血丹心下孕育出碧螺...
茶人码头
10年前 (2015-03-23) 7861℃ 0评论
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碧螺春在色、香、味上,讲求嫩绿明亮、清香、醇爽。在六大茶类中,碧螺春的冲泡,看似简朴,实在极考工夫。因碧螺春不经发酵,保持茶叶本身的鲜嫩,冲泡时略有偏差,易使茶叶泡老闷熟,茶汤黯淡香气钝浊。此外,又因碧螺春品种最丰硕,每种茶,因为外形、紧结程度和鲜叶老嫩程度不同,冲泡的水温、时间...
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10年前 (2015-03-22) 14149℃ 0评论
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碧螺春是一种驰名中外的绿茶,自古就是茶中珍品。碧螺春产自我国第二大淡水湖太湖内的岛屿洞庭西山上,洞庭西山空气湿润,云雾悠悠,土壤呈微酸和酸性,适合碧螺春的生长,洞庭西山还盛产水果,碧螺春和果木交错种植茶吸果香,花窨茶味。碧螺春属于绿茶的炒青类茶,含有较多的茶多酚、氨基酸、蛋白质、...
茶人码头
10年前 (2015-03-16) 7413℃ 0评论
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碧螺春属于绿茶,为我国传统的十大名茶之一。碧螺春是汉族传统名茶,已有1000多年历史,以形美、色艳、香浓、味醇这“四绝”闻名于中外。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。下面,茶人码头就与大家一起详细了解下洞庭碧螺春茶叶知...
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10年前 (2015-03-15) 6287℃ 0评论
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