杭白菊,冬苗、春叶、夏蕊、秋花,被受日月之精华,四时之灵气。常饮菊花茶,能散风清热,平肝明目,解毒消炎,耐老延年。——这是古代杭白菊出口南洋时包装上的介绍文字,从中我们可以看出,自古以来杭白菊就受到了广泛赞誉。杭白菊,是我国传统的栽培药用植物,是浙江省八大名药材“浙八味”之一,也...
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8年前 (2016-12-01) 6793℃ 0评论
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杭白菊,亦名小汤黄、小白菊、甘菊,为浙江省嘉兴市桐乡县的特产。早在清朝时期桐乡人就以种菊为生,不断积累种菊经验,并将白菊以商品菊的方向来进行栽培。它与安徽的滁菊、亳菊,河南的邓菊,都是中国驰名的茶用菊。“杭白贡菊”一向与“龙井名茶”并提,古时曾作贡品。
可能不少茶友,在听到“杭白...
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8年前 (2016-12-01) 8384℃ 0评论
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金丝皇菊主要出产于自然生态环境比较良好的江西婺源、修水、奉新等区域,且为了保证皇菊原始品质,当地的皇菊基地采用原始手工加工工艺:人工除草,施农家肥,生态自然,每单枝仅保留一个花蕾,其花形越大越圆润饱满,为皇菊之上品,因而金丝皇菊价格相对其它菊花也会高些。除此之外,金丝皇菊的黄酮素...
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8年前 (2016-09-24) 69462℃ 1评论
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金丝皇菊体积大、花型好、能够成球状,一般在透明玻璃杯或茶壶中投入一朵金丝皇菊,用开水冲泡即可,冲泡后,形如绣球,色如黄金,具有极高的观赏价值,深爱高雅人士喜爱。另外,用金丝皇菊泡茶,气味芳香,可消暑生津,袪风,润喉,养目,解酒等,也是一种比较适合现代办公群体的时尚饮品。
至于金...
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8年前 (2016-09-07) 24974℃ 0评论
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金丝皇菊,简称“皇菊”,也称“九仙皇菊”,发源于位于江西西北部奉新县有“小香格里拉”之称的下保村,奉新县属亚热带湿润季风气候区,光、热、水资源较为丰富,霜期比较短,农业生产条件较为优越,非常适合菊花的生长。除此之外,目前江西修水县和婺源县等,也由于得天独厚的生态农业条件,也都发展...
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8年前 (2016-09-03) 22248℃ 0评论
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六安瓜片,为中国十大名茶之一,从明清时起,就是朝廷贡茶,为上品、极品茶。六安瓜片,主要产自安徽省六安市大别山一带,因而谈及六安瓜片品牌,一般都是原生态的茶企品牌比较正宗。接下来,茶人码头将与茶友们分享下六安瓜片品牌有哪些。
安徽六安瓜片的主要知名品牌介绍如下(排名不分先后):
一...
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8年前 (2016-08-22) 38041℃ 0评论
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黄山毛峰,为汉族传统名茶,亦为中国十大名茶之一。黄山毛峰,外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长,深爱广大茶友们喜爱。
相对于西湖龙井等绿茶的价格,黄山毛峰茶叶的价格相对...
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8年前 (2016-08-20) 76830℃ 0评论
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祁门红茶,简称“祁红”,是中国历史名茶,著名红茶精品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品。祁门红茶茶叶外形条索紧细,苗秀显毫,色泽乌润;茶叶香气清香持久,似果香又似兰花香,国际茶市上把这种香气专门叫做”祁门香”;汤色红艳透明,叶底鲜红明亮。滋味醇厚,回味...
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8年前 (2016-08-20) 51143℃ 0评论
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茉莉花茶既保持了茶叶的苦甘凉功效,又由于加工过程为烘制而成为温性茶,而具有多种医药保键功效,融茶与花香保健作用于一身,有利于“去寒邪、助理郁”,是一种受大众欢迎的健康饮品。
至于茉莉花茶的价格,由于茉莉花茶的产地和种类众多,形成了多种茉莉花茶,如:茉莉大白毫、龙团珠茉莉花茶、茉莉...
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8年前 (2016-07-30) 78885℃ 0评论
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茉莉花茶香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶,具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效,是一种健康饮品,因而广受茶友们的喜爱。且茉莉花茶在清朝时就被列为贡品,有150多年历史,因而也衍生了很多传奇茉莉花...
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8年前 (2016-07-24) 90801℃ 0评论
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茉莉花茶,在清朝时被列为贡品,有150多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州,福州茉莉花茶源于汉,中医的创新促进福州茉莉花茶诞生,宋朝中医局方学派对香气和茶保健作用的充分认识,引发香茶热,诞生了数十种香茶。茉莉花茶,其茶香与茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的...
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8年前 (2016-07-16) 8974℃ 0评论
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茉莉花茶,是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的茶叶。茶性易染,可与茉莉花茶拼配的茶叶种类又繁多,因而催生出了各种茉莉花茶。而且现在市场上的茉莉花茶有着很大的不同,这是因为其制作工艺的不同以及原材料的不同产生的。下面,茶人码头就给茶友们简要介绍下茉莉花茶的种类有哪...
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8年前 (2016-07-16) 7977℃ 0评论
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茉莉花茶是很多茶友,尤其是老北京茶友比较喜欢喝的一种花茶,其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、口感香甜,是生活中不可或缺的美妙调味品之一。茉莉花具有辛、甘、凉、清热解毒、利湿、安神、镇静作用,可治下痢腹痛、目赤肿痛、疮疡肿毒等病症。茉莉花茶主要是茉莉花与绿茶的拼配,因而茉莉花茶很大程度...
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8年前 (2016-07-15) 22825℃ 2评论
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茉莉花茶(Jasmine Tea),又叫茉莉香片,属于花茶类,是中国特有的一种再加工茶。茉莉花茶是将茶叶(以绿茶为主)和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的茶叶 。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶,具有安神、解...
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8年前 (2016-07-14) 10747℃ 0评论
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庐山云雾茶,为汉族传统名称,通常用“六绝”来形容庐山云雾茶,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。云雾茶风味独特,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡。庐山云雾茶,始于汉朝,宋代列为“贡茶”,一直以来就是我国的...
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9年前 (2016-06-26) 35132℃ 0评论
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庐山云雾茶是著名风景区江西庐山的地方特产之一,庐山云雾产品茶芽肥壮,柔嫩多毫,条索紧细,色泽青翠。内质香气鲜爽持久,汤色清澈明亮,滋味醇厚而甘,叶底嫩绿匀齐,历来被饮者视为珍品。
在此,茶人码头将与茶友们一起分享下庐山云雾茶的传统手工制作方法:
一、鲜叶采摘
4月底或5月初开采...
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9年前 (2016-06-26) 6002℃ 0评论
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庐山云雾茶,为绿茶,其保健功效与其它绿茶类似,不过也有其特色所在。庐山云雾茶的主要茶区在海拔800米以上的江西庐山含鄱口、五老峰、汉阳峰、小天池、仙人洞等地,这里由于江湖水汽蒸腾而形成云雾,常见云海茫茫,一年中有雾的日子可达195天之多。由于这里升温比较迟缓,因此茶树萌发多在谷雨...
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9年前 (2016-06-25) 7072℃ 0评论
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庐山云雾,属于绿茶类,汉族传统名茶,为中国名茶系列之一。庐山云雾茶,最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶,始于汉朝,宋代列为“贡茶”,已有一千多年的栽种历史。庐山云雾茶,茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。通常用...
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9年前 (2016-06-21) 8003℃ 0评论
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碧螺春,从唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。极品碧螺春,茶芽相当细嫩,0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个,碧螺春茶叶本身的制作成本也是比较高的。提到碧螺春茶叶价格,就离不开国家对碧螺春的品级分类,国家标准对洞庭山碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级...
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9年前 (2016-06-16) 55256℃ 0评论
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西湖龙井茶,是中国名茶之首,为国家外交礼品茶。西湖龙井茶的价格跟生长区域、茶树品种、生产批次、采摘季节、炒茶技艺都有关系。西湖龙井分一级产区和二级产区,一级产区包括传统的“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”五大核心产区,二级产区是西湖区的龙坞、留下、转塘等地。实...
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9年前 (2016-05-29) 259351℃ 0评论
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